冷鏈物流庫位安排要遵循ABC分類的貨品移動距離最短原則，貨品要按照類別，形狀，相似性原則擺放，揀貨位的安排要按照出貨頻率來設(shè)計，等等。以下幾點是冷鏈物流中心在運作管理中所應(yīng)強(qiáng)調(diào)的。 

 溫度控制與記錄。冷鏈物流中心的溫度控制與記錄是管理的重要一環(huán)。物流中心各功能區(qū)域的溫度設(shè)定和控制方法是根據(jù)產(chǎn)品要求，作業(yè)模式和設(shè)備類型等因素來決定的。隨著制冷技術(shù)的發(fā)展，溫度控制實現(xiàn)了自動化，為節(jié)省人力，節(jié)約電力提供了很大的幫助。溫度記錄是管理控制的手段，是企業(yè)內(nèi)部管理不可缺少的環(huán)節(jié)，也是保證產(chǎn)品質(zhì)量可追蹤的必要條件。 

 作業(yè)安全與作業(yè)效率。冷鏈物流中心必須有一套完整的安全管理體系才能保證運作的平穩(wěn)運行。安全體系應(yīng)包含組織機(jī)構(gòu)，責(zé)任劃分，人員培訓(xùn)，應(yīng)急預(yù)案處理程序等。冷庫的安全問題是由它的設(shè)施設(shè)備和作業(yè)環(huán)境所決定的，包括冷媒泄露可能引起的事故，地面結(jié)冰引起的人員傷害，長時間冷庫作業(yè)可能引起的人員傷病和設(shè)備在冷環(huán)境下所出現(xiàn)的事故等等。忽略安全隱患的防范可能帶來不可彌補(bǔ)的損失。 

 物流中心應(yīng)急系統(tǒng)。冷鏈物流中心的應(yīng)急系統(tǒng)是它的系統(tǒng)特點所決定的。冷庫可能出現(xiàn)的問題有電力系統(tǒng)中斷，冷媒泄漏和運營中造成得事故等。一般冷庫有雙回路電力系統(tǒng)支持，以最大限度減少單一線路停電帶來的影響。在沒有雙回路電力系統(tǒng)的地方，自備發(fā)電機(jī)以防萬一。冷媒泄漏可能造成長時間的停止運作，冷庫員工的操作也可能造成庫板，散熱器等部位的損壞，快速補(bǔ)充和修復(fù)泄漏系統(tǒng)是冷庫正常運作的保證。另外，在系統(tǒng)出現(xiàn)故障的情況時，停止出入庫作業(yè)，防止冷散失，最大限度延長庫內(nèi)低溫環(huán)境是必要的營運應(yīng)對措施。